Quanto tempo para colher tomate italiano?

Perguntado por: amendes . Última atualização: 27 de setembro de 2023
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O tomate Italiano é ideal para fazer extratos devido a menor quantidade de água e acidez. O tempo de prateleira é de até 10 dias, podendo ser maior se os frutos forem colhidos no estágio verde-maduro (TRENTO et al., 2021). O tomate Salada possui variedade de frutos redondos, de formato globular achatado.

A maioria das cultivares plantadas no Brasil é colhida com aproximadamente 110 a 120 dias após a germinação ou 90 a 100 dias do transplante (Figura 1).

3 meses

O tomateiro precisa de pelo menos, 3 meses com muito sol, ou seja na maioria das regiões brasileiras é possível plantar a espécie o ano todo. O tomate italiano por mudas ou sementes retiradas do próprio fruto.

120 dias

Com plantio favorável entre os meses de abril e junho, segundo a Embrapa, o tempo para colheita varia entre 90 e 120 dias. O tomate gosta de locais bastante iluminados e, na medida em que a planta cresce, precisa de suporte para que os galhos não entortem e quebrem com o peso do fruto.

A produtividade média de uma planta de tomate é de cerca de 5kg de frutos, dependendo do sistema de cultivo.

Regue a planta regularmente, evitando molhar as folhas, já que esta prática pode favorecer o ataque de microrganismos causadores de doenças; Esteja atento aos ramos chamados de “ladrões”, já que estes podem atrapalhar o desenvolvimento do pé e aumentar o gasto de energia desnecessário pela planta; Adube sua planta.

O ideal é colocar as cascas de ovo na terra, misturado ao adubo químico de plantio, antes de plantar, com uma certa antecedência; pelo menos quinze dias antes. Outra forma de aplicação é abrir uma “vala rasa” em volta do pé de tomate, colocar um punhado do pó de casca de ovo, cobrir novamente com terra e regar.

Deite 2-3 aspirinas no buraco onde for plantar o tomateiro – podem ser inteiras ou partidas aos bocadinhos. Esta prática estimula o sistema imunitário da planta, mantém afastadas doenças como a ferrugem e também ajuda a produzir mais frutos. Também pode pulverizar as plantas com as aspirinas diluídas em água.

Na verdade, não existe época para plantar tomate, já que ele pode ser plantado durante todo o ano. As únicas restrições e cuidados necessários tem relação com a temperatura. Isso porque essa é uma planta que não tolera temperaturas extremas, como geadas ou extremo calor.

Os tomates plantados no final do inverno podem demorar um pouco mais para frutificar no verão, se este for o período de maior concentração de chuvas, onde você mora, como na região Sudeste e Centro Oeste.

O tomateiro é uma planta anual, o que significa que produz frutos uma única vez. O seu ciclo de vida é o ciclo de produção, ou seja, de aproximadamente 90 dias.

2,5 litros

O tomate precisa de 2 a 7 milhões de litros de água por hectare por safra em tomateiros de alta produtividade. Em estufa, cada planta usa em torno de 1 a 2,5 litros de água por dia, o que equivale a mais de 9 milhões de litros por hectare por ano.

FASES

  • Crescimento Vegetativo do tomate: Geralmente esta fase dura até a formação de aproximadamente 6 a 11 folhas. ...
  • Florescimento: Esta fase é caracterizada pela emissão da 1ª inflorescência, também chamada de transição floral. ...
  • Estrutura Reprodutiva: ...
  • Frutificação e Desenvolvimento do Fruto: ...
  • Amadurecimento do Fruto:

São plantas de 0,70 a 1,20 m de altura que possuem entre 8 e 12 pencas conduzidas em 3 a 4 hastes/planta.

Já o tomate BRS Zamir apresenta uma peculiaridade genética que resulta em maior produtividade: um gene que estimula o grau de bifurcação dos cachos e aumenta em três vezes o número de flores e frutos por penca, em comparação aos outros materiais do mesmo segmento.