Quanto rende uma caixinha de gelatina?

Perguntado por: acaldeira . Última atualização: 17 de julho de 2023
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Cada envelope rende 6 forminhas de 89g cada. Deixe na geladeira até tomar consistência.

1 envelope de 12g é suficiente para o preparo de ½ litro de líquido.

- Gelatina: 1 ou 2 copinhos por pessoa (cada caixa de gelatina rende 500 ml.

Podemos calcular para cada grama de. gelatina, 5 a 7 gramas de água. Alguns cuidados são. bem importantes para o correto uso da gelatina!

Pratinhos e/ou Potinhos
Multiplique pelo número de comidas que você irá servir: em uma festa de 10 convidados, 12 pratinhos para o bolo, 12 potinhos para a gelatina, 12 potinhos para o sorvete e assim por diante.

Informações: Cada embalagem de 1kg de Gelatina de Uva Qualimax rende 66 porções de 100ml, sendo ideal para preparos em escolas, creches, empresas, hospitais, entre outros.

8 g

Na cozinha, a proporção básica é de pelo menos 4 folhas (8 g) de gelatina por litro de líquido.

Aqueça 200ml de água para cada gelatina, coloque cada sabor em um recipiente grande e raso com tampa, depois dilua cada pacotinho em 200mls de água quente e 200ml de água fria, coloque na geladeira e deixe endurecer por mais o menos 40min / 1hora (dependendo da potência da sua geladeira).

R$ 3,25 un.

Oetker 24g | Caixa com 80 Unidades.

Gelatina Royal 25g Morango | Caixa com 15 Unidades.

A gelatina incolor geralmente (eu nunca vi com outra medida) vem em pacotinhos com 12g. Cada pacotinho desses tem a capacidade de “endurecer” (ou deixar com textura de gelatina) 500ml de líquidos.

As gelatinas além de serem uma opção barata e gostosa, podem servir também como decoração! Invista em várias cores e sabores e garanta a alegria da sua festa!