Qual é a diferença entre evaporação e ebulição?

Perguntado por: edamasio . Última atualização: 20 de julho de 2023
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Tanto a evaporação quanto a ebulição representam a mudança do estado líquido para o estado gasoso. Contudo, enquanto a evaporação ocorre de maneira gradual, a ebulição acontece de forma rápida.

Vale lembrar que a Ebulição e a Evaporação são, na realidade, tipos de vaporização. A diferença de ambas reside na velocidade do aquecimento, ou seja, se for realizado lentamente chama-se evaporação; entretanto, se for realizado com aquecimento rápido chama-se ebulição.

Exemplos: A roupa que seca no varal, o rio que evapora, uma poça de água que seca, etc. Ebulição: nesse caso, a passagem do estado líquido para o gasoso é causada por um aumento na temperatura, por isso é mais rápida que a anterior.

A evaporação acontece de forma lenta (roupa estendida no varal ao sol), a ebulição em velocidade maior (água fervendo) e a calefação em velocidade instantânea (gota de água sobre a chapa do ferro de passar).

Resposta. Resposta: Evaporação é o processo de transformação de uma substância do estado líquido para o gasoso de modo lento, ebulição é esse mesmo processo só que de maneira rápida. Calefação é um sistema de aquecimento.

Quando um líquido é aquecido, sua pressão de vapor aumenta até ficar igual à pressão do gás. Com isso, formam-se bolhas de líquido vaporizado (gás) que sobem para a superfície da panela, onde elas estouram e liberam o gás. Para formar vapor as moléculas do líquido superam as forças de atração entre elas.

A evaporação consiste na passagem de um material do estado líquido para o estado gasoso sem que o líquido tenha passado pelo ponto de ebulição. A evaporação ocorre à superfície de um líquido, em que algumas das moléculas com energias cinéticas mais elevadas escapam para a fase gasosa.

Podemos dizer que tanto a ebulição com a evaporação são tipos de vaporização pelo fato de ambas mudarem de estado físico ou de agregação da matéria.

Fusão: passagem do estado sólido para o estado líquido. Vaporização: passagem do estado líquido para o estado gasoso. Pode ocorrer de três formas: evaporação, ebulição ou calefação. Condensação: passagem do estado gasoso para o estado líquido.

Evaporação e condensação são dois processos nos quais a matéria muda de um estado para outro. A matéria existe em três estados diferentes: sólido, líquido e gasoso. Na evaporação, a matéria líquida vira gasosa. Na condensação, a matéria gasosa fica líquida.