Pode esquentar comida em prato de vidro no microondas?

Perguntado por: tgomes . Última atualização: 17 de julho de 2023
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A maioria dos potes de vidro podem ser utilizados no micro-ondas para aquecimento de alimentos, porém se você vai fazer uma receita mais complexa, que demande um tempo maior dentro do aparelho, é sempre importante optar por itens com vidro refratário ou que tenham a recomendação do fabricante de uso no micro-ondas.

Uma dúvida frequente é se pode colocar vidro no micro-ondas. Vidro é um material resistente, porém, dê preferência para os apropriados, principalmente os temperados, eles resistem mais a temperaturas mais altas. Mas não abuse!

Antes de levar seu pote de vidro lindo ao microondas, verifique se ele é termotolerante, ou seja, se é vidro temperado tipo 'Duralex', pra não correr o risco de perder não só o vidro como também o alimento que estava esquentando dentro dele.

Os potes de vidro, por exemplo, costumam ser ideais para micro-ondas, com raras exceções. Dê preferência aos refratários e às assadeiras apropriadas. Os pratos e porcelanas também podem ir no aparelho, desde que não tenham detalhes metálicos.

Materiais como cerâmica vitrificada, porcelana, louça e vidros são seguros pro eletrodoméstico. Mas se sua porcelana ou louça tiver algum detalhe em metal, daí não pode usar!

Provavelmente há alguma falha no processo de tempera ou espessura do vidro do prato que veio com o equipamento, pois ele não suporta o normal funcionamento do equipamento.

A última forma de como saber se o vidro é temperado é possível perceber somente após o estilhaçamento da placa vidro. Como sabemos, o vidro temperado se parte em pequenos pedaços sem grande poder de corte; enquanto que o vidro comum se quebra em grandes lascas pontiagudas capazes de causar ferimentos graves.

Comumente, identificamos se o vidro pode ir no forno através dos símbolos presentes nas embalagens ou encartes dos produtos, que indicam, por exemplo, que aquele vidro: – Pode ir no forno convencional; ou apresentará um símbolo indicativo de forno ou fogão.

Travessas de vidro
Além das panelas e travessas de , travessas e panelas de vidro também podem ir ao forno, desde que sejam de vidro temperado. Desse modo, é importante verificar se a travessa de vidro consegue resistir a altas temperaturas e se não serve apenas como auxílio na cozinha.

O prato não está de cabeça para baixo
A bandeja possui um encaixe, onde ele deve ser posicionado na plataforma do micro-ondas. Ou seja, o encaixe deve estar para baixo, mantendo a parte lisa do prato para cima.

Ela pode ser levada e ser esquentada diretamente no microondas sem explodir e, claro, liberar substâncias tóxicas.

Os recipientes mais seguros são os que possuem o número cinco dentro de um triângulo, pois são feitos de polipropileno; No caso de potes de vidros, o uso em microondas é mais seguro, mas é necessário dar preferência às vasilhas refratárias, pois são mais resistentes e suportam o calor do forno.

Alimentos que merecem atenção:
Alimentos com pele, membrana ou casca, como tomate, linguiça, batata, pimentão, entre outros, devem ser perfurados antes de irem ao micro-ondas. Isso porque, caso contrário, eles podem explodir. Ovos não podem ser preparados ou aquecidos no micro-ondas.

Como esquentar o alimento no micro-ondas corretamente?

  1. 1) Esquentando líquidos. Leia também. ...
  2. 2) Esquentando alimentos com casca. ...
  3. 3) Opte por recipientes de vidro. ...
  4. 4) Utilize a tampa do microondas. ...
  5. 5) Coloque um papel toalha abaixo do alimento. ...
  6. 6) Leia as orientações nos produtos. ...
  7. 7) Mantenha o microondas limpo.

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