O que é mais calórico hambúrguer ou sushi?

Perguntado por: asilveira . Última atualização: 17 de julho de 2023
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Ingredientes gordurosos como maionese e cream cheese, normalmente adicionados nas versões ocidentais do prato, tornam o sushi ainda mais calórico.

Por exemplo, um hambúrguer com somente 100 possui 300 calorias. Na comida japonesa, você seria obrigado a comer dois sushis de camarão (80 calorias), 5 unidades sashimi de kani (77 calorias), 5 unidades de sashimi de atum (91 calorias) e um sushi simples (45 calorias) para alcançar essas 300 calorias.

Sushi engorda mais que hambúrguer? Para se ter uma ideia geral, tomaremos como exemplo um dos sushis mais consumidos; uramaki de salmão com abacate. Uma porção desse tipo pode ter até 60 calorias. Então, se comermos 6 porções, estaremos igualando as calorias de um hambúrguer.

744 calorias

Existem 744 calorias em Sushi (20 unidades). Repartição das Calorias: 3% gord, 85% carbs, 12% prot.

Para quem busca perder uns quilinhos, a comida japonesa pode ser muito válida, pois tem opções ricas em proteínas, como o salmão e o atum que são fontes excelentes de ômega-3, e vitaminas e fibras presentes no edamame e nos cogumelos.

1115 calorias

Existem 1115 calorias em Sushi (30 pedaços).

Quantidade de calorias
As peças feitas com peixe branco, polvo e camarão geralmente contêm de 30 a 35 calorias cada, enquanto as peças com salmão ou atum podem ter entre 40 e 45 calorias cada. Portanto, é necessário considerar esses valores ao planejar uma refeição.”

Se consumido exageradamente, o sushi engorda porque seu principal ingrediente, o arroz, é um carboidrato, que é temperado com uma mistura à base de vinagre e açúcar (grande vilão das dietas), recheado com peixes como salmão ou atum que são altamente calóricos e acompanhados de molho shoyu que tem muito sódio.

Em torno de 15 peças são o suficiente para matar um nível de fome média, comer com prazer e sem gula. Evite ou sirva-se de menos peças “hots” ou com muito cream cheese, pois as preparações fritas e com excesso de gordura trazem consigo um excesso de calorias! Portanto, priorize peças mais naturais.

Qual a composição nutricional do sushi? Por norma, um rolo de sushi contém entre 20 a 60kcal, sendo que uma refeição constituída por 10 peças contém, em média, 500kcal. Esta refeição é considerada de baixo valor calórico, quando comparada com outras refeições de fast-food como pizzas, hambúrgueres, entre outros.

Comida japonesa: sashimi é menos calórico do que sushi e outras dicas para manter a dieta | nutrição | ge.

Sushis podem ser bem-vindos como parte da refeição pós-treino.