Como se fala bolacha no Rio de Janeiro?

Perguntado por: laguiar . Última atualização: 14 de julho de 2023
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Em São Paulo fala -se 'bolacha', no Rio de Janeiro fala-se 'biscoito', como é falado em outras cidades? - Quora.

Questões geográficas: em São Paulo, as pessoas falam “bolacha” e, no Rio, dizem “biscoito”!

Biscoito X Bolacha
Na Terra da Garoa, por exemplo, “bolacha” é o nome dado para qualquer tipo do produto, seja ele recheado ou salgado, enquanto “biscoito” seria só o de polvilho. Já na Cidade Maravilhosa, usa-se a denominação “biscoito” para todas as variações — salgado, doce, de polvilho ou recheado.

Alagoas, Bahia, Ceará, Espírito Santo, Pará, Pernambuco, Piauí e Rio Grande do Norte usam o biscoito. Já Amazonas, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Tocantins falam a palavra 'bolacha'.

Biscoito e bolacha na gramática
Claro que existe uma questão de regionalismo no que diz respeito a reconhecer esse delicioso alimento sobre o qual debatemos como biscoito ou bolacha. Em partes das regiões Sudeste (exceto Minas Gerais, onde os dois termos são populares), Norte e Nordeste a comida é chamada de biscoito.

Bolacha: Amazonas; Goiás; Mato Grosso; Mato Grosso do Sul; Paraná; Rio Grande do Sul; Santa Catarina; São Paulo; Tocantins. Biscoito e bolacha: Acre; Amapá; Distrito Federal; Maranhão; Minas Gerais; Paraíba; Rondônia; Roraima.

Há regiões que usam a palavra bolacha, como o Sul e Centro-Oeste e parte do Norte, enquanto estados como Minas Gerais adotam as duas versões. Alguns estados do Nordeste usam biscoito, dispensando totalmente a palavra bolacha.

Avoador, conhecido pelo termo genérico como biscoito de polvilho, como também biscoito de vento, peta, xiringa ou biscoito voador, é um tipo de "biscoito" típico da culinária brasileira. É encontrado principalmente na culinária de Minas Gerais, Bahia e do Rio de Janeiro.

A gíria 'biscoiteiro' – um adjetivo nos tempos atuais – vem do verbo 'biscoitar'. Um dicionário próprio dos millennials. O significado de 'biscoitar' é: chamar a atenção, fazer algo para ganhar elogios na internet.

Biscoito e bolacha são termos corretos para indicar o mesmo alimento. Mas, enquanto Rio de Janeiro, Bahia e outras regiões do Nordeste usam mais a palavra biscoito, o termo bolacha é mais falado em São Paulo e em cidades das regiões Sul e Centro-Oeste.

Conclusão: Brasil - BISCOITO
É interessante observar que essa tendência se mantém nas regiões Norte, Nordeste, Centro-Oeste e Sudeste, onde biscoito foi o termo mais buscado. Por outro lado, a região Sul se destaca por preferir bolacha em vez de biscoito.