Quanto custa um boi vivo 2023?

Perguntado por: asoares . Última atualização: 20 de agosto de 2023
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Boi Gordo - B3 (Pregão Regular)

Contrato - MêsFechamento (R$/@)Variação (%)
Outubro/2023205,85-3,45
Novembro/2023213,50-3,02
Dezembro/2023217,00-2,71
Janeiro/2024220,000,14

O valor da arroba do boi está cotado hoje em R$ 215,10.

O preço futuro do boi gordo continua em recuperação e o contrato para outubro acumulou alta de 7,7% na parcial de junho. Isso porque o contrato para vencimento em outubro de 2023 (BGIV23) encerrou o mês de maio cotado a R$244,7 por arroba e no dia 21 de junho a cotação foi de R$263,5 por arroba.

De acordo com o site Notícias Agrícolas, em 9 de junho de 2023, o contrato futuro para julho/2023 era cotado a R$ 254,45 por arroba. Essa cotação indicava uma queda de 7,23% em relação ao preço à vista do indicador do boi gordo Esalq/B3, que era de R$ 251,10 por arroba no mesmo dia.

R$ 4.642,70

Qual o valor de um boi de 500 kg? Um boi de 500 kg vale hoje no Brasil R$ 4.642,70, considerando o preço da arroba no mercado físico atual (R$ 273,10 a arroba, que é igual a 15 kg).

As 7 arrobas, ou 105 kg seria o peso de sua carcaça, se fosse comercializada para o abate. Com um bom manejo de animais machos, é possível obter um rendimento de carcaça superior a 52%, que é a média do Brasil de animais criados a pasto.

Preço da carne bovina está caindo devido ao ciclo natural da pecuária e a queda nos preços da soja e do milho. O preço da carne bovina caiu cerca de 4% entre os meses de janeiro e junho de 2023 no Brasil. A queda ajudou a aliviar a pressão inflacionária, mas o consumo ainda está menor, se comparada aos anos passados.

No acumulado parcial de 2023 o preço do boi gordo para vencimento em maio de 2023 (BGIK23), até o dia 17 de fevereiro, acumulou alta de 2,8%, já que encerrou o ano de 2022 cotado a R$288,0 por arroba. No caso do boi gordo (Cepea), no mesmo período, a alta semelhante, de 2,7%.

Contudo, a expectativa para outubro de 2023 de R$275,1 por arroba projeta uma perda de 7,2% frente a média nominal (Cepea) observada em outubro de 2022 (R$296,8). O Farmnews atualizou os dados de exportação de carne bovina brasileira, destacando os valores de abril de 2023 frente aos anos anteriores.

O período de baixa deverá seguir até meados de 2024, consequência do maior envio de vacas para frigorífico, aumento da oferta de carne e diminuição dos rebanhos. A expectativa é que haja uma menor produção de bezerros, confinamentos e pastos ainda cheios.