Qual é o prato típico de Blumenau?

Perguntado por: tevangelista . Última atualização: 21 de agosto de 2023
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Quem visita Blumenau não pode voltar para casa sem experimentar o clássico Marreco Recheado.

Eisbein

O estado de Santa Catarina tem fortes raízes européias e isso se traduz diretamente na culinária. A principal prova está no Eisbein. O prato é o mais tradicional entre a colônia alemã com uma mistura de sabores para quem ama carne suína.

Pastel, cachorro quente, batata frita e lanches veganos são algumas das opções. Compartilhar no WhatsApp. A Oktoberfest Blumenau é reconhecida pela excelente variedade gastronômica, principalmente de pratos típicos.

Entre os petiscos estão camarões, lulas, e sardinhas fritas. Mas a feitjoada é o prato principal para quem busca uma refeição completa. Na primeira quinzena de outubro acontece um evento chamado Marejada. É um evento de mostra da cultura e culinária portuguêsa, de grande influência no estado.

O Estado de Santa Catarina é um importante produtor de frutas, especialmente maçã, banana, uvas, pêssego, maracujá, laranjas e frutas de caroço. Estima-se que cerca de 14 mil produtores cultivem mais de 55,0 mil hectares de frutas (de lavouras permanentes).

Polenta

Polenta. Essa com certeza é a comida mais tradicional da região sul do Estado. Na cidade de Nova Veneza, ela é o carro chefe dos restaurantes. Como o próprio nome já diz, a cidade é um pedaço da Itália em Santa Catarina.

O valor do chope Pilsen de 400ml na Oktoberfest é R$10, e outros estilos custam a partir de R$11, bem como os coquetéis de chope e vinho. O chope Baden Baden custa R$12 e a cerveja sem álcool R$5.

Os ingressos para a festa custam de R$ 11 a R$ 60 e podem ser adquiridos on-line pelo site oficial do evento, a partir desta sexta-feira, dia 5.

Spaten

Spaten confirmada como cerveja oficial da 38ª Oktoberfest Blumenau.

A maioria dos alemães que conheço é educada, gentil e cordial, contrariando muito a opinião/preconceito de muitos brasileiros. Além disso, são pessoas extremamente rígidas no que diz respeito a leis e a regras sociais – e fazem questão de se manifestar (e até mesmo de corrigir você) se elas forem contrariadas.

Café da manhã típico alemão
A maioria dos alemães come pão no café da manhã, muitas vezes com manteiga e queijo, mas também com linguiça, ovos, presunto ou geleia. Os pães sempre estão presentes durante a alimentação na Alemanha.

Currywurst

Currywurst é prato preferido dos alemães no almoço.