Quais as principais causas do desperdício?

Perguntado por: ifernandes . Última atualização: 13 de julho de 2023
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ineficiência no transporte e armazenamento; exigências em excesso por parte dos centros de distribuição; pouca informação por parte dos consumidores no momento de comprar um alimento orgânico; descarte indevido de legumes e frutas.

Ao reduzir o desperdício, a pressão sobre a agricultura será menor também. Os resíduos também impactam a natureza, gerando lixo, que pode demorar para ser absorvido. A produção dos alimentos gera gases do efeito estufa, então se esses não são consumidos, poluem o ar sem necessidade.

Nos países desenvolvidos e em desenvolvimento o desperdício ocorre em sua maioria na fase final da cadeia produtiva, a do consumo. Nos países mais pobres as perdas principais ocorrem nas etapas primárias e intermédias da cadeia, com perdas menos significativas na fase do consumo.

Vivemos em um tempo em que a insegurança alimentar atinge milhões de pessoas. Além disso, estamos perdendo recursos naturais e os problemas ambientais devem ser levados em consideração. Então devemos todos nos responsabilizar contra o desperdício, tanto do ponto de vista coletivo como individual, em casa”.

Flávio Augusto Picchi

  1. Produção em excesso. É quando a empresa produz mais do que precisa para atender o cliente. ...
  2. Espera. O ideal do sistema lean é que todos os processos ocorram em fluxo contínuo, entregando rapidamente para o cliente, sem interrupção. ...
  3. Processamento desnecessário. ...
  4. Estoque. ...
  5. Transporte. ...
  6. Movimentação. ...
  7. Correção.

O desperdício de água pode ser gerado de diversas maneiras, seja pelos cidadãos (deixar a torneira ligada enquanto escova os dentes, ou tomar banho muito demorado) ou por parte das grandes empresas. As indústrias e empresas de agronegócios do país são responsáveis por mais de 70% do consumo de água.

Artigos

  • Defeitos. Escolho como o primeiro item na lista de desperdícios da produção o produto com defeito. ...
  • Produção excessiva. ...
  • Processos em excesso. ...
  • Estoque. ...
  • Espera. ...
  • Movimentação desnecessária. ...
  • Transporte.

Reduzir o consumo
A melhor maneira de evitar o desperdício é de simplesmente reduzir o consumo. De forma consciente podemos retirar muitos objetos do carrinho do supermercado e da cestinha nas lojas.

A conscientização para redução das perdas e desperdício, levanta discussões e atividades sobre óticas fundamentais do agronegócio e conteúdos importantes relacionados à sustentabilidade, como o uso de agroquímicos na agricultura, a conformidade entre produção e acondicionamento dos recursos naturais e a preservação e ...

O desperdício é um mal generalizado, repetitivo, ignorado e, por vezes, banalizado seja nas casas ou nas empresas. Desperdiçamos recursos importantes desde a hora que acordamos pela manhã até a hora de nos deitarmos à noite. Desperdiçamos luz, água, papel, alimentos.

Isso quer dizer que o desperdício é aquilo que se gasta de maneira excessiva ou desnecessária, que poderia ser aproveitado de alguma maneira. Esse desperdício pode ocorrer em diferentes situações e traz prejuízos financeiros.